Sarkis, Comida de Medio Oriente en Palermo

Sarkis desde afuera

Hace unas semanas, un jueves por la noche decidimos comer afuera para cortar la rutina de la semana. Esta vez guiados por la recomendacion de un amigo de descendencia Armenia.

Sarkis, llamado asi por los Patriarcas armenios de Jersusalem, esta situado en la calle Thames esquina Jufre. El sitio no es pretencioso, es muy basico en cuanto a su ambientacion. La carta es extensa, cuentan con una variedad de platos impronunciables como:

  • Hummus: Pasta de Pure de Garbanzos
  • Tabbulé: Ensalada oriental con Cous-cous, perejil, tomate, menta y jugo de limón 
  • Sarma: Hojas de parra curadas en salmuera rellenas con arroz y especias
  • Falafe: Bocadillos de garbanzos fritos condimentados con especias orientales y sazonados con tahin –pasta de    sésamo- perejil y ajo
  • Shish Kebab. Brochette Tradicional: Brochette de carne en trozos, macerados con especias orientales, tomates, morrones, cebollas. Acompañado con arroz pilav –arroz armenio- y cebollas fileteadas con perejil
  • Lehmeyún: Empanada abierta con carne picada condimentada con especias orientales y con morrón, tomate y perejil
  • Keppe: Albóndigas ovaladas de carne y trigo

Sarkis por fuera

La recomendacion es que si van de a varios elijan de todo un poco, porque vale la pena probar un poco de cada cosa.

La relacion precio – calidad es excelente. 

La unica recomendacion es que vayan con tiempo, ya que es muy popular por su cocina y la cola es siempre bastante larga. Vale la pena Visitar Sarkis.

Sarkis
Thames 1101 – Palermo

Tel: 4772-4911

                            sarkis-3.jpg

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